Porque é comum ganhar peso durante as festas

Durante as festas de Natal e Ano Novo, é comum que haja um aumento de peso. Isso ocorre por diversos motivos, como:

Consumo maior de carboidratos e sódio

Durante essas festas, é comum aumentarmos o consumo de alimentos ricos em sódio e carboidratos, o que pode levar o nosso organismo a reter mais líquidos do que o habitual.

Alimentos ricos em carboidratos têm propriedades osmóticas, o que significa que eles atraem água para as células. Quando consumimos uma quantidade maior de carboidratos do que o habitual, nosso corpo retém mais água para ajudar a diluir e equilibrar a concentração de açúcar no sangue.

Esse acúmulo de líquidos pode resultar em um aumento temporário de peso na balança, mas é importante ressaltar que isso não significa necessariamente um ganho de gordura.

Peso da comida consumida

Ao consumir um maior volume de comida, como frequentemente acontece em festas e ocasiões especiais, é natural que esse excesso de calorias se manifeste em forma de um aumento temporário no peso corporal ao se pesar.

É importante lembrar que esse aumento na balança não significa necessariamente um ganho de gordura corporal permanente, mas sim uma resposta temporária ao consumo excessivo de alimentos.

Maior consumo de álcool

É comum haver ganho de peso na balança após consumir mais álcool do que o habitual durante um período curto de tempo devido à retenção de líquidos.

O álcool interfere na função hormonal e nos níveis de eletrólitos, o que pode levar à retenção de líquidos no corpo. Isso pode resultar em um aumento temporário no peso corporal.

Sono reduzido

A falta de sono adequado ou a qualidade inferior do sono podem levar a um aumento repentino de peso na balança devido à retenção de líquidos. Quando dormimos menos horas do que o habitual ou temos um sono perturbado, nosso corpo pode experimentar um desequilíbrio hormonal, afetando a regulação dos fluidos no organismo. Esse desequilíbrio pode levar a uma maior retenção de água, resultando em um aumento temporário do peso corporal.

Mudança de padrões de hábitos intestinais

Durante as festas, é comum que as pessoas consumam alimentos aos quais não estão acostumadas. Essa mudança na dieta pode levar a alterações nos hábitos intestinais.

Além disso, o fato de mudarem sua rotina do dia a dia, como horários de refeição e atividades físicas, pode interferir na regularidade da evacuação. Essas combinações de fatores podem contribuir para um aumento temporário no peso durante esse período festivo.

Essas mudanças são geralmente temporárias e o peso tende a voltar ao normal assim que os hábitos alimentares e a rotina diária são retomados.

Por essas razões, é normal e esperado que ocorra uma variação no peso após esses períodos festivos, e não é motivo para preocupação imediata.

Porque você não deve se preocupar

Muitas pessoas tendem a se desesperar ao perceberem esse aumento de peso repentino, buscando soluções rápidas e restritivas. No entanto, é fundamental entender que a dieta seguida durante as festas não deve ser a dieta do dia a dia.

O importante é compreender que esse ganho de peso é temporário e tende a se normalizar em alguns dias, sem a necessidade de adotar medidas extremas e insustentáveis.

Porque não adotar medidas extremas

Medidas extremas e insustentáveis, embora possam gerar perda de peso temporária, trazem malefícios para a saúde. Essas medidas, como dietas agressivas, podem resultar em diversos problemas para o corpo e a mente.

1. Deficiências nutricionais 😞

Ao restringir severamente as calorias, é comum ocorrer deficiências nutricionais. Essas deficiências podem afetar negativamente a saúde em longo prazo, levando a problemas como insônia, ansiedade, baixa libido, anemia, queda de cabelo e distúrbios hormonais.

2. Queda da imunidade 🤒

Dietas extremas podem levar à deficiência de nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais e antioxidantes. Essa falta de nutrientes pode comprometer o sistema imunológico, tornando o organismo mais suscetível a infecções e doenças.

3. Baixa energia e pior rendimento 🥱

A restrição severa de calorias e nutrientes pode levar à fadiga, fraqueza e baixa energia. Isso pode afetar negativamente o desempenho físico e mental, dificultando a realização de atividades diárias e exercícios físicos.

4. Recuperação dos treinos comprometida 😥

A falta de nutrientes e calorias adequadas dificulta a recuperação muscular após os treinos. Isso pode levar a um aumento do tempo de recuperação, maior propensão a lesões e comprometimento do progresso nos treinamentos.

5. Perda muscular 💪🏻

Ao adotar dietas extremas, muitas vezes ocorre uma perda significativa de massa muscular. Isso ocorre porque o corpo, privado de nutrientes essenciais, busca energia nos músculos, levando à sua degradação.

Estratégias para lidar com isso

Para combater o ganho de peso após as festas, é importante adotar algumas estratégias:

Alimentação baseada em animais

Comer mais alimentos de origem animal pode facilitar a retomada de uma dieta saudável no dia a dia devido à sua versatilidade e sabor. Os alimentos de origem animal, como carnes, aves, peixes e laticínios, são fontes ricas de proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Além disso, esses alimentos oferecem uma variedade de opções culinárias que podem tornar as refeições mais agradáveis e satisfatórias.

Foco no consumo de proteína

Durante as festas, é comum que o consumo de proteína acabe ficando reduzido devido à disponibilidade de alimentos ricos em carboidratos e gorduras. No entanto, passar a focar nesse macronutriente pode ajudar no controle de calorias a partir de agora.

A proteína desempenha um papel importante na promoção da saciedade, ou seja, na sensação de se sentir satisfeito e sem fome. Ao consumir alimentos ricos em proteína, você pode se sentir mais saciado por mais tempo, o que pode ajudar a controlar a ingestão calórica.

Hidratação adequada

A retenção de líquidos pode manifestar-se de várias formas, e alguns dos principais sintomas incluem:

1. Inchaço: Uma das principais características da retenção de líquidos é o inchaço, que ocorre principalmente nas extremidades, como mãos, pés, tornozelos e pernas. O inchaço pode ser visível, causando uma sensação de aperto e desconforto nessas áreas.
2. Ganho de peso repentino: A retenção de líquidos pode levar a um aumento rápido e significativo do peso corporal, geralmente em um curto período de tempo. Esse ganho de peso não está relacionado ao acúmulo de gordura, mas sim à retenção excessiva de líquidos.
3. Sensação de peso e desconforto: Pessoas com retenção de líquidos podem sentir uma sensação de peso e desconforto em várias partes do corpo. Isso pode afetar principalmente as extremidades, mas também pode ocorrer em outras áreas, como abdômen e rosto.
4. Pele esticada: O inchaço causado pela retenção de líquidos pode fazer com que a pele fique esticada e tensa. Isso pode ser perceptível visualmente ou ao toque.
5. Dificuldade em remover anéis ou roupas apertadas: O inchaço nas mãos e nos dedos pode causar dificuldade em remover anéis ou usar roupas que costumavam ser confortáveis. Isso ocorre devido ao acúmulo de líquido nas extremidades.

Beber água é crucial para aqueles que estão lidando com retenção de líquidos.

A água ajuda a eliminar toxinas e resíduos do corpo, auxiliando na redução da retenção de líquidos. Além disso, a hidratação adequada pode ajudar a melhorar a função renal, promovendo a eliminação de excesso de fluidos e desempenha um papel essencial no processo de emagrecimento.

Quando estamos hidratados adequadamente, nosso metabolismo funciona de forma mais eficiente, o que pode ajudar na queima de calorias. Além disso, beber água antes das refeições pode ajudar a controlar o apetite, fazendo com que nos sintamos mais saciados e, consequentemente, consumamos menos calorias.

Quantidades recomendadas

Quantidade média de água recomendada para adultos em geral:

Chás diuréticos

O consumo de chás diuréticos pode ser uma alternativa barata e segura para lidar com a retenção de líquidos. Esses chás possuem propriedades que estimulam a produção de urina, auxiliando na eliminação do excesso de líquidos do corpo.

Aqui estão cinco opções de chás diuréticos:

1. Chá de hibisco
2. Chá verde
3. Chá de dente-de-leão
4. Chá de cavalinha
5. Chá de salsa

Aviso: gestantes e lactantes devem consultar um profissional de saúde antes de consumir chás diuréticos ou qualquer outra substância.

Exercícios físicos

Pratique atividades físicas regularmente para acelerar o metabolismo e queimar calorias extras. Escolha atividades que você goste e que sejam adequadas ao seu condicionamento físico.

Controle das porções

Após as festas, retome o controle das porções consumidas. Para fazer isso evite repetir pratos de comida, beliscar durante o dia, comer até se sentir mal, aceitar o que te oferecem mesmo sem estar com fome, comer por tédio, ansiedade ou estresse, evitar refeições de madrugada e se concentrar nas refeições principais que são café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar.

Suplementos naturais

Alguns suplementos naturais podem auxiliar no processo de se livrar da retenção de líquidos, por terem propriedades diuréticas e atuarem com consequente redução do inchaço corporal através da eliminação de líquidos. Podem ser comprados pela internet (não faço indicação de local).

Não é necessário usar vários em conjunto. Caso decida pelo uso de alguma das sugestões, limite o uso à um ou dois suplementos que possuem a mesma finalidade.

1. Cactin 🌵

O Cactin é um extrato de cacto utilizado para auxiliar na redução da retenção de líquidos. Ele possui propriedades diuréticas, o que significa que ajuda a aumentar a produção de urina e a eliminação de líquidos pelo organismo. Isso pode contribuir para a redução do inchaço e da sensação de peso causados pela retenção de líquidos.

Dose usual: 500mg/dia

Sugestão: 30 dias de uso

2. Drenow C 🌿

O Drenow C é um suplemento que combina diferentes ingredientes, como extrato de chá verde, hibisco, cavalinha e centella asiática, que possuem propriedades diuréticas e antioxidantes. Esses componentes podem ajudar a estimular a eliminação de líquidos do corpo, reduzindo o inchaço causado pela retenção de líquidos.

Dose usual: 500mg/dia

Sugestão: 30 dias de uso

3. Morosil 🍊

O Morosil é um suplemento feito a partir do extrato do suco de laranja vermelha Moro. Ele é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, o Morosil pode ajudar a diminuir o acúmulo de gordura nas células adiposas e a melhorar a microcirculação. Esses efeitos podem contribuir para a redução do inchaço e da retenção de líquidos.

Dose usual: 400mg a 500mg/dia

Sugestão: 30 dias de uso

4. Café verde 🌱

O café verde é o grão de café não torrado. Ele contém uma substância chamada ácido clorogênico, que possui propriedades diuréticas e antioxidantes. O consumo de café verde pode ajudar a estimular a diurese, ou seja, a produção de urina, auxiliando na eliminação de líquidos retidos no organismo.

Dose usual: 100mg a 300mg/dia

Sugestão: 30 dias de uso

Aviso: Não são recomendados para crianças, gestantes e lactantes. Ao decidir pelo uso, sugiro se informar em relação à possíveis contraindicações em relação ao uso.

É importante lembrar que o uso de suplementos deve de preferência ser feito sob orientação de nutricionista, que poderá indicar a dose e a duração adequadas para cada pessoa.

Raio X: Carne

Como a carne é a estrela de uma dieta baseada em animais e se presente no seu dia a dia vai te ajudar a melhorar em relação à retenção e também na promoção da perda de gordura, trouxe um Raio X desse alimento para você conhecer um pouco mais sobre suas valiosas propriedades e dados nutricionais.

Principais vitaminas e minerais

Principais vitaminas e minerais da carne, especialmente na vermelha:

• Vitamina B12: A vitamina B12 desempenha um papel essencial na saúde do sistema nervoso e na formação adequada das células vermelhas do sangue. Ela também é importante para a síntese do DNA e para a manutenção da função cerebral. Uma deficiência de vitamina B12 pode levar a anemia, fadiga, problemas neurológicos e comprometimento do sistema imunológico.
• Ferro: O ferro é um mineral crucial para a saúde, sendo necessário para a produção de hemoglobina, uma proteína encontrada nos glóbulos vermelhos que transporta oxigênio para os tecidos do corpo. Além disso, o ferro desempenha um papel fundamental no metabolismo energético, na função cognitiva e no sistema imunológico. A deficiência de ferro pode levar à anemia, fadiga, fraqueza e dificuldade de concentração.
• Zinco: O zinco é um mineral importante para uma série de funções no organismo, incluindo o funcionamento adequado do sistema imunológico, a síntese de proteínas, a cicatrização de feridas, o metabolismo de carboidratos e a manutenção da saúde da pele. O zinco também desempenha um papel crucial no desenvolvimento e crescimento adequados. A deficiência de zinco pode levar a problemas na cicatrização de feridas, perda de apetite e comprometimento do sistema imunológico.

Compostos bioativos

A carne fornece vários compostos bioativos que trazem benefícios à nossa saúde:

1. Creatina: A creatina é um composto encontrado principalmente em carnes vermelhas e frutos do mar. Ela desempenha um papel crucial na produção de energia nas células musculares, sendo especialmente benéfica para atletas e pessoas envolvidas em atividades físicas intensas. A creatina pode melhorar o desempenho físico, aumentar a força e a resistência muscular, além de promover a recuperação muscular após o exercício.
2. Taurina: A taurina é um aminoácido encontrado abundantemente em carnes, especialmente em carne bovina e de frango. Ela desempenha várias funções importantes no organismo, incluindo a regulação do sistema cardiovascular, a melhora da função cerebral e a proteção contra danos oxidativos. A taurina também está envolvida na formação da bile, que auxilia na digestão e absorção de gorduras. Além disso, a taurina pode ter efeitos positivos na saúde dos olhos, função imunológica e controle do açúcar no sangue.
3. Coenzima Q10: A coenzima Q10, também conhecida como ubiquinona, é um composto antioxidante presente em carnes, especialmente em órgãos como o coração, fígado e rim. Ela desempenha um papel essencial na produção de energia celular e na proteção contra danos oxidativos. A coenzima Q10 também pode melhorar a saúde cardiovascular, reduzir a pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico e ter propriedades anti-inflamatórias. Além disso, estudos sugerem que a coenzima Q10 pode ter efeitos benéficos na prevenção e tratamento de doenças neurodegenerativas.

Esses compostos bioativos presentes na carne contribuem para a saúde geral do organismo, fornecendo benefícios como melhora do desempenho físico, proteção contra danos oxidativos e promoção da saúde cardiovascular, entre outros.

Informações nutricionais

Por 100g de carne vermelha magra, como o patinho.

Mitos comuns

1. Carne causa câncer 🚫

Não há evidências científicas sólidas que comprovem que o consumo de carne vermelha esteja diretamente associado ao aumento do risco de câncer. O principal fator para o desenvolvimento de câncer é o excesso de peso, como sobrepeso e obesidade. Portanto, é fundamental manter uma alimentação nutritiva, praticar exercícios físicos regulares e manter um peso saudável para reduzir o risco de câncer.

2. Carne causa doenças cardiovasculares 🚫

O consumo de carne, incluindo a carne vermelha, como parte de uma dieta nutritiva, não está diretamente associado ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares. O aumento de casos de doenças cardiovasculares está muito relacionado ao excesso de peso, obesidade e sobrepeso.

É importante ressaltar que o principal fator para o desenvolvimento dessas doenças é o desequilíbrio entre a ingestão de calorias e o gasto energético. Uma alimentação desequilibrada, com alto consumo de calorias e nutrientes inadequados, associada à falta de atividade física regular, pode levar ao acúmulo de gordura corporal e ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares.

3. Comer carne é ruim para os rins 🚫

Não há evidências científicas que comprovem que o consumo de carne seja prejudicial aos rins em pessoas saudáveis. Porém, indivíduos com problemas renais devem seguir orientações médicas específicas relacionadas ao consumo de proteínas.