Frutas e vegetais desempenham um papel complementar em uma dieta saudável. Quando inseridos em uma dieta baseada em alimentos de origem animal, podem proporcionar benefícios para a fertilidade por causa de suas vitaminas e minerais.
Nutrientes importantes
A vitamina C, encontrada em muitos vegetais e frutas, especialmente em alimentos cítricos, é essencial para a saúde reprodutiva. Ela ajuda a proteger o DNA dos espermatozoides e dos óvulos dos danos causados pelos radicais livres.
A vitamina E, encontrada em vegetais de folhas verdes e em algumas frutas, como kiwi e mamão, também desempenha um papel importante na proteção dos óvulos e espermatozoides.
O manganês, presente em alimentos como espinafre, abacaxi e nozes, é um mineral que contribui para a saúde reprodutiva, pois ajuda na produção de hormônios sexuais.
As vitaminas do complexo B, especialmente a vitamina B9, também conhecida como ácido fólico, são essenciais para a formação do tubo neural do bebê nas primeiras semanas de gestação.
Consuma como complemento
É importante lembrar que, apesar desses benefícios, frutas e vegetais devem complementar a dieta, e não substituir completamente os alimentos de origem animal.
Sugiro incluir vegetais/legumes como acompanhamento em suas refeições e a ingestão de frutas como sobremesas ou como parte de suas refeições principais, como o café da manhã e o lanche da tarde.
Exemplos de frutas para consumir
- Maçãs 🍎
- Abacates 🥑
- Kiwi 🥝
- Frutas vermelhas 🫐
- Bananas 🍌
- Laranja e limão 🍊
- Abacaxi 🍍
As maçãs são ricas em antioxidantes que melhoram a saúde dos óvulos e dos espermatozoides.
Ricos em ácido fólico, os abacates apoiam a saúde dos óvulos e dos espermatozoides e reduzem o risco de aborto espontâneo.
Rico em nutrientes e com altos níveis de vitamina C, ajudando na absorção do ferro e melhorando a fertilidade.
Repletas de antioxidantes naturais e fitonutrientes antiinflamatórios, que podem ajudar a aumentar a fertilidade feminina e masculina. Assim como os cítricos, eles são ricos em ácido fólico e vitamina C, o que pode ajudar no desenvolvimento fetal no futuro.
Este alimento pode impulsionar a fertilidade tanto de homens quanto de mulheres. As bananas contêm vitamina B6 (uma vitamina solúvel em água), que regula os hormônios do corpo e o ciclo menstrual. A deficiência de B6 pode levar ao mau desenvolvimento de óvulos e espermatozoides.
Possuem vitamina C, que ajuda a estabilizar a ovulação e estimula a liberação de um óvulo, bem como folato, a forma natural de ácido fólico que é conhecido por ajudar as mulheres a engravidar e ajudar os bebês a se desenvolverem de forma saudável.
Contém a enzima bromelaína, conhecida por suas propriedades antiinflamatórias. Além de ser capaz de aliviar a dor e o inchaço em condições inflamatórias, também pode reduzir a inflamação no útero. Um óvulo saudável, espermatozoides saudáveis e hormônios equilibrados são necessários para uma gravidez bem-sucedida, mas igualmente importante é a condição e a “receptividade” do útero.
Sobre os vegetais
Em relação aos vegetais, gostaria que você entendesse eles como acompanhamentos para as carnes ou como ingredientes para preparações culinárias.
Por exemplo, o vinagrete pode servir de acompanhamento para um prato de carnes, mas também poderia ser utilizado para incrementar uma omelete.
Eles estão longe de serem essenciais para a saúde, mas isso não significa que não podem ser consumidos ou que não tragam benefícios.
Além de serem fontes de vitaminas e minerais, se destacam em alguns pontos:
- De modo geral são pouco calóricos, especialmente itens como folhas, brócolis, couve-flor, tomate, chuchu, pepino, espinafre, couve, repolho etc. Sendo pouco calóricos, podem ajudar especialmente aqueles que estão em uma dieta com foco em perda de gordura.
- Favorecem a saciedade. Embora as fibras não sejam essenciais para a saúde, um dos benefícios delas está no fato de ajudarem no controle da saciedade, especialmente durante uma fase de emagrecimento.
- Acrescentam sabor e variedade para a dieta.
- Podem auxiliar aumentando a adesão no longo prazo. Nem todas as pessoas gostam de comer os alimentos de origem animal sem complementos. Trazer alimentos de origem vegetal pode fazer com que a adesão não seja prejudicada.
Se você estiver com % de gordura mais alto, considere adicionar mais dos que são pouco calóricos e moderar no consumo das raízes e tubérculos, que são mais calóricos.
Sugestão de consumo
Diário, sendo os vegetais/legumes como acompanhamento de alimentos de origem animal e/ou ingredientes de preparações culinárias e as frutas como sobremesa após as refeições e/ou ingredientes de preparações culinárias.