Lista de compras

Carne (bovina, frango ou peixe): 3kg

Carnes magras:

• boi: patinho, lagarto, filé mignon, músculo.
• porco: filé mignon, lombo ou pernil sem gordura.
• frango: cortes sem pele, coração.

Carnes gordas:

• boi: contra filé, fraldinha, acém.
• porco: costelinha, pernil com gordura.
• frango: cortes com pele, como coxa e sobrecoxa.

Queijo (muçarela, minas ou outro): 300g

Ovos: 40 unidades

Oleaginosas, como amêndoas, castanhas ou nozes: 150g

Whey protein: 1 pote

Iogurte integral: 3-6 potes

Leite integral: 1 a 2 litros

Manteiga: 1 pacote

Tapioca: 500g

Cuscuz: 500g

Batata inglesa: 1kg

Batata doce: 1kg

Mandioca: 1kg

Abóbora: 1kg

Frutas: 7 porções

Alface: 2 pés

Tomate: 5 unidades

Cenoura: 3 unidades

Pepino: 3 unidades

Brócolis ou couve-flor: 2 maços

Sal

Cebola

Alho

Temperos naturais, como pimenta, orégano, ervas, cúrcuma

Água com gás

Café

Chás