Mitos sobre as fibras

image

Fibras são essenciais

Mito. A fibra não é um nutriente essencial, o que significa que não precisamos consumi-la. Assim como grande parte do absurdo dietético que temos alimentado ao longo do último meio século, a fibra para a prevenção de doenças acaba sendo uma tolice que não beneficia ninguém, exceto as pessoas que nos empurram cereais integrais.

Fibras são necessárias para ir ao banheiro

Mito. A fibra não é necessária para facilitar as idas ao banheiro. Na verdade, muitas pessoas comem pouca ou nenhuma fibra e ainda assim têm movimentos intestinais regulares. Além disso, o consumo de fibras pode realmente levar a problemas gastrointestinais, como inchaço e flatulência.