Proteína
Pergunta | Resposta |
O que é proteína dietética? | A proteína dietética é um nutriente essencial que o nosso corpo precisa para construir e reparar tecidos, como músculos, ossos e pele. |
Quais são as principais fontes de proteína? | As principais fontes de proteína dietética incluem carne, peixe, vísceras, ovos, laticínios, whey/beef protein. |
Qual é a quantidade recomendada de proteína por dia? | A quantidade recomendada de proteína dietética por dia varia de acordo com a idade, sexo e nível de atividade física, mas geralmente é de cerca de 2 a 2.2 gramas por quilo de peso corporal. |
A proteína ajuda na perda de peso? | Sim, a proteína dietética pode ajudar na perda de peso, pois ela aumenta a sensação de saciedade e ajuda a manter a massa muscular durante a restrição calórica. |
A proteína faz mal aos rins? | Não, a proteína dietética não faz mal aos rins, a menos que a pessoa já possua uma doença renal pré-existente. |
A proteína é importante para quem se exercita? | Sim, a proteína dietética é importante para praticantes de atividade física, pois ela ajuda na recuperação muscular após o exercício físico intenso. |
A proteína dietética é importante para idosos? | Sim, a proteína dietética é importante para idosos, pois ela ajuda a manter a massa muscular e óssea, prevenindo a sarcopenia e a osteoporose. |
A proteína é importante para grávidas e lactantes? | Sim, a proteína dietética é importante para grávidas e lactantes, pois ela ajuda no desenvolvimento do feto e do bebê, respectivamente, e na produção de leite materno. |
Qual é o melhor momento para consumir proteína dietética? | O melhor momento para consumir proteína dietética é em todas as refeições que você fizer. Certifique-se de que em todas as suas refeições haja oferta de proteína. |
Quais são os sintomas de baixa ingestão de proteína? | Baixa ingestão de proteína pode levar a perda de massa muscular, fraqueza, fadiga, queda de cabelo, unhas fracas e diminuição da imunidade etc. |
Quantas calorias tem 1 g de proteína? | 1 grama de proteína contém cerca de 4 calorias. |
Carboidratos
Pergunta | Resposta |
O que são carboidratos? | Carboidratos em sua maioria são amidos, fibras e açúcares. |
Qual é a quantidade recomendada de carboidratos por dia? | A quantidade recomendada de carboidratos por dia varia de acordo com a idade, sexo e nível de atividade física. O consumo pode ser desde zero até de cerca de ~45 a ~65% do total de calorias diárias. |
Os carboidratos engordam? | Não, os carboidratos não engordam. O ganho de peso ocorre quando há um excesso de calorias consumidas em relação às calorias gastas. |
Os carboidratos fazem mal à saúde? | Não, os carboidratos não fazem mal à saúde, desde que sejam consumidos em quantidade adequada e em escolhas saudáveis (ex: frutas, vegetais, leite, mel etc). |
Os carboidratos podem trazer benefícios para quem se exercita? | Sim, os carboidratos podem trazer benefícios para quem se exercita, pois são fonte de energia. |
Os carboidratos são importantes para a perda de peso? | O consumo de carboidratos pode ser reduzido em uma dieta de emagrecimento, pois não são essenciais. Se houver adesão, podem ser reduzidos para a criação de um déficit calórico. |
Se eu for consumir, quando então é o melhor momento para consumir carboidratos? | O melhor momento para consumir carboidratos é antes e depois do exercício físico, para fornecer energia e ajudar na recuperação muscular. |
Por que muitas mulheres notam aumento da vontade de consumirem carboidratos durante a menstruação? | Durante a menstruação, os níveis de estrogênio e progesterona no corpo da mulher podem flutuar significativamente. Essas flutuações hormonais podem afetar a química do cérebro e levar a alterações no humor e no apetite. Alguns estudos sugerem que as mulheres podem ter um aumento na vontade de consumir carboidratos durante a menstruação devido a essas flutuações hormonais. |
É possível ganhar músculos mesmo com baixa ingestão de carboidratos? | É possível ganhar massa muscular mesmo com baixa ingestão de carboidratos, desde que haja um consumo adequado de proteína, calorias e um treinamento de força adequado. A proteína é essencial para reparação e construção muscular, enquanto o treinamento de força estimula a síntese proteica muscular. Ainda que carboidratos não sejam um nutriente essencial - seu corpo pode cria-los - eles cumprem um papel importante para quem deseja ganhar músculos, por serem a principal fonte energética utilizada em exercícios de alta intensidade. |
Somente dietas com restrição de carboidratos funcionam para a perda de gordura? | Não, dietas com restrição de carboidratos não são a única forma de perder peso. A perda de peso ocorre quando há um déficit calórico, ou seja, quando se consome menos calorias do que se gasta. Dietas com restrição de carboidratos podem ser uma opção para algumas pessoas, mas é importante escolher uma dieta que seja saudável e também sustentável pra você a longo prazo. |
Quantas calorias tem 1 g de carboidrato? | 1 grama de carboidrato contém cerca de 4 calorias. |
Gorduras
Pergunta | Resposta |
O que são gorduras? | Gorduras são macronutrientes que fornecem uma fonte concentrada de energia. Elas são essenciais para a saúde, pois ajudam a absorver vitaminas lipossolúveis e são importantes para a produção de hormônios. |
Quais são os tipos de gordura? | Existem basicamente três tipos de gordura: saturadas, insaturadas e trans. As gorduras saturadas são encontradas em alimentos de origem animal, como carnes, manteiga e queijo. As gorduras insaturadas são encontradas em alimentos de origem vegetal, como azeite, abacate e nozes. As gorduras trans são encontradas em alimentos processados e fritos. |
Qual é a quantidade recomendada de gordura por dia? | A quantidade recomendada de gordura por dia varia de acordo com a idade, sexo e nível de atividade física.
A necessidade diária é de 0.5-1.5g/kg corporal. Ajuste de acordo com sua preferência pessoal. |
As gorduras ajudam na perda de peso? | As gorduras podem ajudar na perda de peso se forem consumidas em quantidade adequada e em escolhas saudáveis. As gorduras são mais calóricas do que os carboidratos e as proteínas, então é importante ter cautela com o consumo. |
Qual é o melhor momento para consumir gordura na dieta? | Não há um melhor momento para consumir gordura na dieta. O importante é escolher fontes saudáveis de gordura e não exceder a quantidade recomendada. |
Quais são as principais fontes de gordura? | As principais fontes de gordura saudável incluem carnes, laticínios, óleo de coco, abacate e peixes gordurosos, como salmão e atum. |
Quantas calorias tem 1 g de gordura? | 1 grama de gordura contém cerca de 9 calorias. |